top of page
image_2023-07-19_084408433_edited_edited.jpg

Gratinée auxoignons maison

 

3 ou 4 oignons hachés grossièrement

1 c à soupe de sauceline

100 g de fromage râpé

Le reste de votre sauce diots Savoyards

De la chapelure

Du poivre

25 g de beurre

2 carreaux de sucre

60 cl d'eau

Faites roussir vos oignons dans le beurre

Hors du feu, ajoutez la sauceline et remuez

Ajoutez le restant de sauce, le sucre et 60 cl d'eau

Poivrez copieusement

Remettez à feu doux quelques minutes

Si la consistance est trop épaisse, rajoutez simplement de l'eau

Préchauffer le four à 220° ou en position grill

Répartissez dans des petits bols

Saupoudrez de fromage râpé puis de chapelure

Mettez à gratiner

Servez.

© 2015 par Jean-Jacques B. 

Créé avec Wix.com

  • Twitter Clean
  • w-facebook
bottom of page