Abaissez la pâte et disposez-la dans un moule chemisé.

Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.

Dans un récipient, cassez les oeufs et ajoutez-y le sucre en poudre.

Battez énergiquement pour blanchir l'ensemble.

​Préchauffez votre four à 180°C/210°C (th.6/7).​

Dans un autre récipient, mixez les bananes, la crème fraîche, la vanille, le jus du citron

 et 2 c. à soupe de poudre d'amandes.​

Mélangez les deux préparations et versez l'ensemble sur le fond de tarte cru.

Vous pouvez rajouter des tranches de banane si vous voulez.

Répartissez les amandes effilées sur le dessus.​

Enfournez pendant 25 min à 180°C/210°C (th.6/7).