Glace bounty au Malibu
40 cl de crème de coco
20 cl de crème liquide entière (30% MG)
140 g de lait concentré
1 c à café de vanille liquide
2 c à soupe de malibu
50 g de chocolat noir
3 Bounty
130 ml de crème
noix de coco râpée
2 Bounty
Placez la cuve, la crème coco et la crème liquide au congélateur pendant 15 minutes.
Puis dans la cuve, versez tous les ingrédients y compris le lait concentré.
Fouettez le tout jusqu'à ce que cela double de volume et réservez au frigo
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat, les Bounty et la crème liquide.
Mélangez et laissez refroidir.
Dans un moule, versez une couche de crème glacée puis une couche des mélanges chocolat.
Ajoutez quelques miettes de bounty hachées
Mélangez grossièrement et renouvelez l'opération.
Filmez au contact et réservez toute une nuit au congélateur.
Sortez la crème glacée 10 minutes avant de servir,
Avec une cuiller à glace garnissez vos coupes
Décorez avec des petits morceaux de Bounty et de noix de coco râpée