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             Brochette de poisson à la plancha


Ingrédients :
Des gambas crues
Du dos de saumon
Du dos de cabillaud
Des tomates cerises
Des oignons

Vodka en option

 

brochette de poisson_edited.jpg

Enfilez tout ça sur des piques à brochettes,

Faites mariner dans l' huile d'olive, avec du romarin, du sel et du poivre.

Direction la plancha ou le barbecue, au choix

Flambez à la vodka en option

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